Ingredientes
- Una botella de vino tinto
- Canela en rama
- Clavo
- Piel de naranja
- Piel de limón
- 100 gramos de azucar
- Anis estrellado
- Hoja de laurel
- Pimienta de jamaica
- 25 cl zumo de naranja
Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes en un cazo con un chorro de vino.
- Reducir a sirope sobre fuego suave.
- Una vez este el sirope añadir el resto del vino.
- Calentar sin que hierva
- Filtrar
- Servir en copas o vasos bonitos.
- Decorar con piel de limón o naranja.
