Ingredientes
- 2 naranjas navelinas
- 200 gramos de azúcar
- 100 ml de agua
- Chocolate negro fondant derretido
Preparación
- Cortar las naranjas en rodajas finas
- En un cazo con azúcar y agua poner las rodajas y calentar a fuego bajo.
- Mantener a fuego bajo durante 30 minutos vigilando que no se quemen, evitar moverlas mucho para no romperlas.
- Sacar las naranjas y ponerlas sobre papel sulfurizado en bandeja de horno.
- Hornear 20 minutos a 150 ºC para secarlas.
- Dejar enfriar.
- Fundir chocolate y untar las rodajas hasta la mitad.
- Dejar secar en bandeja con papel de horno.