Variedades de naranjas

Pocas son las personas que serían capaces de diferenciar las diferentes variedades de naranjas que podemos encontrar en el mercado, pero gracias a Cítricos Siscaret podrás conocer todo lo que necesitas saber sobre cada una de ellas.

Todas y cada una de ellas tienen las mismas propiedades y beneficios para nuestra salud, pero cada una tiene un sabor particular que las hace únicas. Por ello, te invitamos a que conozcas más sobre los tipos de naranjas que a día de hoy se están cultivando en territorio peninsular.

¿Cuáles son los tipos y variedades de naranjas más habituales?

Actualmente, existen cuatro variedades de naranjas dulce, con diferentes variedades cada uno de ellos, veamos cuales son:

🟠 Naranjas Navel

Este tipo de naranjas recibe su nombre debido a la protuberancia que presentan en la parte inferior del fruto, y que tiene forma de ombligo (navel, en inglés). Se caracterizan por su maduración precoz, su piel fácil de pelar, sus pepitas pequeñas y su color naranja intenso. Os explicamos algunas de las variedades de esta naranja a continuación:

Navelina

Esta es una de las variedades de naranjas originaria de California, descubierta en torno al 1910. Es un fruto de maduración precoz, su recogida empieza en Octubre y dura hasta finales de Enero. Por ser temprana en su recolección, es de las primeras que nos podemos encontrar en la temporada. Los frutos son grandes y redondeados, de piel naranja intenso y sin semillas, lo cual las hace perfectas para zumo.

Navel Late

Este tipo de naranja Navel Late surgió en Vinaroz a mediados de siglo XX y es más delicada en su cuidado que la naranja Navelina, por lo que habitualmente se cultiva menos y su precio es superior. Aunque madura bastante pronto, está variedad de naranja suele ser recolectada entre enero y marzo.

Presenta un fruto alargado de tamaño medio, con piel lisa y suave de color naranja pálido y con una característica muy peculiar, un ligero desorden en la piel conocido como ‘patita de rata’, que es el rasgo característico de esta variedad.

Esta tampoco presenta semillas y su jugo es de gran calidad. Su larga duración una vez recolectada la convierte en la mejor naranja del mundo según los expertos, consumidores y agricultores.

Powers

Las naranjas Powers son otra de las variedades de naranjas originadas en Australia en 1982. Este tipo de naranja crece en un árbol, cuyo desarrollo suele ser habitualmente, vigoroso y buena producción. El fruto de este tipo de naranja es redondo o en ocasiones también ovoide y el ombligo característico es poco visible al exterior. Es una naranja con una piel gruesa y rugosa, da mucho jugo dulce y tiene una pulpa de color naranja intenso.

Navel Lane

Otra de las variedades de naranjas es la Naval Lane, que también surgió en Australia a mediados de los años 50 del siglo XX. Tiene una maduración tardía pudiéndose disfrutar desde enero hasta mayo.

Es de color anaranjado, presentando una corteza fina y rugosa, con un ombligo pequeño y una pulpa sin semillas. Son naranjas de mesa, puesto que son jugosas y dulces, presentando muy poca amargura gracias a su bajo contenido en limonina.

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🟠 Naranjas blancas

Esta familia de naranjas es originaria de Valencia, debido a una adaptación de la propia naranja a las condiciones climáticas y al suelo de esta tierra. Como su nombre indica, tienen un color mucho más pálido que va del amarillo al naranja claro.

Además, tienen una forma achatada y carecen de ombligo. También presentan una acidez inferior y ausencia de amargura en su zumo. Os explicamos algunas de las variedades de naranjas de esta familia a continuación:

Salustiana

Se trata de un fruto cuyo árbol se muestra sensible al frío y a las bajas o cambios de temperatura y su recolección se realiza en los primeros meses del año.

La naranja salustiana suele ser redondeada o en ocasiones achatada, presentando una corteza fina y una pulpa sin semilla, que nos ofrece además abundante zumo dulce y de poca acidez. Además, esta variedad soporta muy bien el paso del tiempo una vez recolectada.

Valencia

Es una variedad de naranja tardía cuya producción se desarrolla desde el mes de abril hasta finales de junio o más, en función de la dureza del verano. El fruto de este tipo de naranja es redondeado y de gran tamaño, con una corteza muy anaranjada y normalmente rugosa.

Su pulpa contiene pocas semillas y ofrece gran cantidad de jugo, de excelente calidad debido al bajo contenido en limonina. Además, es una de las variedades de naranjas que suele conservarse sin ningún problema una vez se ha recolectado del árbol y durante su cultivo.

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🟠 Naranjas sanguinas

Esta variedad se detectó por primera vez en Almenara (Castellón de la Plana) en torno a los años 30 del siglo XX. La naranja sanguina o sanguinelli presenta unas características similares a las naranjas blancas a excepción del color de su pulpa, que presenta un color rojizo a consecuencia de la presencia de las antocianinas.

Las antocianinas otorgan a la naranja propiedades contra el estrés oxidativo, que está presente en las dolencias coronarias y en ciertos tipos de cáncer.

🟠 Naranjas sucreñas

Constituido por un pequeño grupo de variedades de naranjas muy similares a las blancas, que se distinguen por presentar una acidez extremadamente baja, razón por la que son cultivadas para la industria del zumo.

Ya sabes cuales son las diferentes variedades de naranjas que podrás encontrar en el mercado y la procedencia de cada una de ellas, ahora solo tienes que probarlas y elegir cual es la que más te gusta.

No olvides que en Cítricos Siscaret podrás realizar tus pedidos a domicilio de naranjas procedentes de nuestras cosechas artesanales. Seleccionaremos cuidadosamente el mejor producto para que cuando llegue a tu puerta puedas probar la verdadera esencia de la fruta valenciana. Contacta con nosotros si te ha quedado alguna duda.