Potito de naranja, zanahoria y cúrcuma

Ingredientes

• 3 zanahorias
• 1 naranja
• 2 cucharadas de yogur
• sal
• cúrcuma
• aceite de oliva virgen extra

Elaboración

1. Cortar las zanahorias y cocinarlas al microondas 3 minutos.
2. Pelar una naranja y colocarla en el procesador de alimentos junto a la zanahoria cocida, dos cucharadas de yogur, una pizca de sal y de cúrcuma y un chorrito de aceite de oliva virgen. 
3. Triturar y servir con un chorrito de aceite de oliva.