Naranjas de halloween

Ingredientes

  • 2 naranjas
  • 300 g puré de boniato
  • 20 ml miel de caña
  • 1 g canela
  • 100 ml yogur
  • ½ granada

Elaboración

  1. Vaciar de pulpa dos naranjas con ayuda de una cuchara.
  2. Dibujar una cara de calabaza de halloween en cada naranja cortando con una puntilla.
  3. En un bol, mezcla el puré de boniato con la miel de caña o melaza, la canela, el zumo de naranja y mezcla bien.
  4. Coloca la mezcla en una manga y llena las naranjas.
  5. Cubre con un par de cucharadas de yogur cada naranja y decora con naranja por encima.