Ingredientes
- 1 naranja
- 1 pomelo
- 1 mandarina
- 1 naranja sanguina
- Chocolate 70% o más
- Sal en escamas
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
- Pelar y cortar los cítricos en rodajas, evitar la parte blanca que amarga.
- Extender sobre una bandeja o teja
- Rallar chocolate al gusto
- Poner una pizca de sal en escamas
- Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
- ¡A disfrutar!