Ensalada de naranja, granada, frutos secos y queso fresco

Ingredientes

• Mezclum
• una naranja
• una granada
• 100 gramos de nueces y semillas
• 50 gramos de queso fresco
• aceite de oliva
• sal y pimienta

Preparación

1. Poner el mezclum de base del plato o bandeja
2. Cortar gajos de naranja y distribuir
3. Sacar granos de granada
4. Añadir las nueces y semillas
5. Añadir el queso
6. Aceite de oliva y vinagre al gusto
7. Salpimentar