Ingredientes
- 150 g chocolate blanco
- 45 g mantequilla
- 45 g de azúcar lustre, glas o impalpable
- 5 cdas de nata para montar
- ½ cda ralladura de naranja
- colorante naranja alimentario (opcional)
- 1 cdta agua de azahar (opcional)
Elaboración
- Calentar la mantequilla con la nata y la ralladura de naranja en el microondas.
- Mezclar con varillas y añadir el chocolate blanco derretido
- Añadir el agua de azahar y una pizca de colorante naranja alimentario
- Reservar la mezcla en frío
- Dar forma de trufa y rebozar en azúcar glas
