Rolls de hojaldre y frambuesas

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 1 naranja
• 100 g azúcar moreno
• 50 g azúcar glass
• Frambuesas 
• Canela

Elaboración

1. Cortar una lámina de hojaldre en cuatro tiras.
2. Espolvorear por encima de cada tira ralladura de naranja, azúcar glass y canela.
3. Disponer las frambuesas a lo largo de las tiras y doblarlas sobre si mismas, primero formando un rulito y después un rollo.
4. Colocar cada rollito sobre un molde tipo flanera engrasado. Untarlos en aceite y espolvorear azúcar moreno por encima.
5. Hornear 40 minutos a 170 grados Cº.
6. Mientras tanto, mezclar el azúcar glass con el zumo de la naranja, poco a poco hasta que tenga una consistencia bien espesa.
7. Sacar los rolls del horno y cubrirlos con la glasa de naranja.