Ingredientes
- 200g Langostinos
- 100g Coco rallado
- 70g Panko
- 100g Harina
- 1 huevo
- 50 ml Salsa sweet chilli
- 1 naranja
Elaboración
- Preparar una mezcla con el coco rallado, el panko y la ralladura de una naranja.
- Rebozar los langostinos en pasandolos primero por harina, luego por huevo batido y por último la mezcla de coco, panko y naranja.
- Freír en abundante aceite.
- Para la salsa, mezclar el sweet chili con el zumo de media naranja.
- Untar y disfrutar!
