Ingredientes
- 100 gramos harina de almendras
- 30 gramos coco rallado
- ralladura de la piel de una naranja
- 80 gramos de miel
- 30 gramos de aceite de coco
Preparación
- Rallar la naranja en un bol
- Mezclar los ingredientes secos, la harina de almendras y el coco rallado con la piel de naranja.
- Añadir la miel y el aceite de coco
- Mezclar bien
- Formar con las manos 10 bolas del mismo tamaño
- Aplastar las bolas ligeramente en una bandeja, dejando espacio para que se extiendan al hornear.
- Hornear a 175 ºC 10 minutos
- Dejar enfriar
