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Cocina del apartamento Villa Luz en Valencia

Cocina del apartamento Villa Luz en Valencia

In all our apartments on our estates that offer Naranjas al día we have prepared for everyone who wants to visit us , marvellous kitchens, fully equipped with all the necessary equipment so you can relax and enjoy the art of cooking.

Whilst equipping them we thought about what you really need to have in a kitchen. Of course we equip them with all the basics, a good vitro, a good washing up basin, a good fridge, oven, microwave, and dishwasher.

Cocina del apartamento La Lavanda en Tenerifere

Cocina del apartamento La Lavanda en Tenerife

All of this was very clear to us. But we now have to fill the cupboards and make sure that everyone who visits us will have everything they need. It´s in this moment that you realize that in a kitchen there is a whole universe of utensils. Frying pans , saucepans , a wok and ,of course , a pressure cooker , the great advancement in the kitchen that reduces cooking everything that takes a whole morning to just over an hour.

The Knives with serrated edges, paring knives, knives to cut vegetables, an infinity of knives for an infinity of uses. An excellent supplement for a knife is scissors, who hasn´t cut themselves with the kitchen scissors. For the experts, a honing steel (yes, a knife sharpener), and of course a wooden cutting board where we can cut and prepare food.

Cocina del apartamento El Laurel en Tenerife

Cocina del apartamento El Laurel en Tenerife

All different types of mixing utensils: wooden, plastic, metal. Serving spoons, spatulas, tongs…..an endless list of utensils that we can use to handle our food. Sieves, graters, whisks, even if you have a food processor, a pestle……..scales and a measuring jug for diets, measures and desserts.

Trays that you use to carry cups and jugs, different sized salad bowls. All types of containers where we keep spices, rice, sugar o pasta. Tupperware!! What would our lives be like without a collection of these. Also an original kitchen clock.

Of course, a coffee maker that starts our day off and a juicer to make our lovely fresh orange juice that we enjoy so much.

We have left a lot of things out, among them, these cooking utensils

Cortar la tarta en porciones perfectas / Dominio Mundial

Cortar la tarta en porciones perfectas / Dominio Mundial

Who hasn´t had in their kitchen a cake slicer that cuts all the pieces exactly the same size? Or a cherry pitter? Multiple utensils that are on sale and that we don’t know exist. Maybe we wouldn´t use them but it’s handy to have them.

In case you have children at home, wouldn’t you be the best person in the world if you present them with perfectly round or flower shaped eggs? Or wouldn’t you like to have a yolkfish that you can use to separate the yolk and the egg white without getting all sticky, or a utensil to measure spaghettis.

A butter dish, a turkey baster, moulds that give your rice portions bear faces. And lots of other utensils that if you see them you want to take them with you in your suitcase when you go on holiday.

OK, we know we have left lots out.

Cocina del apartamento Villa Luz en Valencia

Cocina del apartamento Villa Luz en Valencia

En los apartamentos de Naranjas al Día que hemos preparado para todos aquellos que queráis venir a visitar nuestras fincas tenemos unas maravillosas cocinas con todo el equipamiento necesario para los que, además de relax, os guste disfrutar del buen arte de cocinar.

A medida que las fuimos equipando le dimos vueltas a qué era todo lo que se necesita para tener una cocina bien provista. Por supuesto, le dotamos de lo más básico, una buena cocina, un buen fregadero, la nevera, horno, microondas e incluso lavavajillas.

Cocina del apartamento La Lavanda en Tenerifere

Cocina del apartamento La Lavanda en Tenerife

Hasta aquí lo teníamos claro. Pero había que llenar los armarios y conseguir que, todo el que viene a visitarnos, no echara en falta nada. En este momento es cuando te das cuenta que en una cocina hay todo un universo de utensilios. Sartenes, cazos, el wok y, por supuesto, la olla exprés, ese gran avance de la cocina que nos reduce el tiempo del cocido de toda una mañana a poco más de una hora.

Los cuchillos, con sierra, con puntilla, el cebollero; infinidad de cuchillos para infinidad de usos. El complemento por excelencia del cuchillo, la tijera, qué no habremos cortado con unas tijeras de cocina. Para los ya muy expertos, hasta una chaira (sí, el afilador de cuchillos).  Y como no, esa tabla de madera donde realizar todos los cortes y preparar la comida.

Cocina del apartamento El Laurel en Tenerife

Cocina del apartamento El Laurel en Tenerife

Todo tipo de palas: de madera, de plástico, de metal. Cucharones, espátulas, pinzas… un sinfín de utensilios para poder manejar nuestros alimentos. Coladores, ralladores, varillas para batir aunque tengas una batidora eléctrica, el mortero… la báscula y el vaso medidor para las dietas a media o los postres.

Las bandejas donde llevar tus tazas o jarros, las ensaladeras de diferentes tamaños. Todo tipo de frascos donde almacenar especies, arroces, azúcar o pasta. El tupper!! qué sería hoy de nuestras vidas sin unos cuantos de ellos. Y ese reloj de cocina de la forma más rara posible.

Y, por supuesto, una cafetera que ponga en marcha nuestra vida y un exprimidor para hacernos esos zumos de naranja que tanto nos gustan.

Nos dejamos muchas cosas, entre ellas, estos utensilios de cocina

Cortar la tarta en porciones perfectas / Dominio Mundial

Cortar la tarta en porciones perfectas / Dominio Mundial

Quién no ha tenido en su cocina un cortador de porciones de tarta que haga todos los trozos exactamente iguales? O ese sacador de huesos de cerezas? Multitud de utensilios que están a la venta y que no sabes que existen. Bien, a algunos no les darías nunca una utilidad, pero nunca está demás tenerlos.

Acaso, cuando tienes peques en casa. no quedarías como el mejor del mundo si les presentas unos huevos fritos perfectamente redondos o con forma de flor? O no querrías tener un separador específico para que al separar la yema de la clara no te pringues, o una herramienta para medir la cantidad de espaguetis.

El dispensador de mantequilla, el utensilio para sacarle el jugo o la sangre a la carne, el molde para que tus platos de arroz tengan carita de oso. Y muchos otros utensilios que si los vieras te los llevarías en tu maleta de viaje.

Vale, lo sabemos, nos hemos dejado muchos