Rezept für Lendensteak mit Orange

Sie wollen mit Ihren Freunden zu Mittag oder zu Abend essen? Möchten Sie sie mit einem Rezept für Orangenlendensteak überraschen? Wir versichern Ihnen, dass es einfacher ist, als es aussieht! Alles, was Sie brauchen, sind die richtigen Zutaten, die richtige Zeit und ein schrittweiser Kochplan.

Bei Cítricos Siscaret bieten wir Ihnen einen Kochführer Kochanleitung wo wir Ihnen die einfachen Schritte für die Zubereitung eines Schweinefilets mit Orangen und Honig erklären werden. Bleiben Sie nicht stehen, sondern machen Sie sich an die Arbeit!

Wie bereitet man Lendensteak mit Orange und Honig zu?

Das ist der Moment der Wahrheit! Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Lendensteak mit orangensoße , ab in die Küche und schön loslegen. Wenn Sie bereit sind, beginnen Sie mit dem ersten Schritt, der unten aufgeführt ist:

Erforderliche Zutaten

  • 1 Schweinefilet
  • 400 ml. Orangensaft
  • 200 ml Fleischbrühe
  • 2 cc. Honig
  • 2 cc. weißer Zucker
  • Zimtpulver
  • Rote Früchte
  • Orangenscheiben
  • Salz und Pfeffer

Schritte zu seiner Ausarbeitung

  1. Das Filet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Bratpfanne mit Öl von allen Seitenanbraten .
  2. Auf ein Blech legen und bei 190 °C 10 Minuten lang backen.
  3. In einem Topf den Honig und den Zucker hinzufügen und eine Minute lang kochen lassen.
  4. Den Orangensaft, dieRinderbrühe und eine Prise Zimt und Salz hinzufügen.
  5. Zu einer dicken Soßeeinkochen lassen .
  6. Das Filet in Medaillons schneiden und mit der Sauce, einigen Orangenscheiben und roten Früchten servieren.

Wie begleitet man Lendensteak in Orangensauce?

Wir dürfen den besten Schritt nicht vergessen! Für die Zubereitung der Orangenlende benötigen wir weitere Zutaten, denn es ist unerlässlich, eine zweite Beilage zuzubereiten , um dem Gericht eine elegante und köstliche Note zu verleihen. Hier sind einige Beispiele, die Sie inspirieren sollen:

  • Kartoffelpüree, der perfekte zweite Gang zu Fleisch oder Fisch.
  • Brot oder Pommes frites zum Dippen in der Orangensauce zum Lendensteak.
  • Der traditionellste: ein Salat , der Ihrem Menü eine frische Note verleiht.
  • Weißer Reis, um die Säure der Orange zu mildern.

Haben Sie alles? Jetzt Orangen kaufen Finden Sie die besten Orangen für Ihr Rezept im Siscaret Citrus Katalog und genießen Sie einen einzigartigen Geschmack, wir warten auf Sie!