Englische Zitronenmarmelade

Wenn Sie ein Zitrusfruchtliebhaber und Sie zum Frühstück gerne Toast mit Marmelade essen, lesen Sie weiter! Wir sagen Ihnen alles, was Sie tun müssen, um die beste englische Zitronenmarmeladeherzustellen.

Vorteile der Zitrone

Bevor Sie sich an die Herstellung Ihrer englischen Zitronenmarmelade machen, möchten wir Ihnen einige der Wunder verraten, die diese Zitrusfrucht in Ihrem Alltag bewirken kann, damit Sie mit noch mehr Begeisterung kochen können.

Beseitigt Giftstoffe

Die Zitrone ist ein perfekter Verbündeter bei der Entgiftung des Körpers. Er ist nicht nur perfekt für die Reinigung der Leber, sondern hilft auch dem Darm, die Nahrung zu verdauen und das Gefühl der Schwere zu beseitigen. Es ist auch ein gutes Bakterizid.

Außerdem besteht sein Hauptbestandteil aus Wasser, so dass er sehr kalorienarm ist.

Vitamin C und Kalium

Dank dieser Eigenschaften sind Zitronen hervorragend geeignet, um das Immun- und Nervensystem zu stärken und unser Gehirn zu pflegen. Darüber hinaus sind viele Studien behaupten, dass sie zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, neurodegenerativen Erkrankungen und grauem Star beitragen, da sie unsere Abwehrkräfte stärken.

Reguliert Ph

Obwohl Zitronen Zitronensäure enthalten, sind sie einnatürliches Mittel gegen Übersäuerung im Körper. Dadurch können viele Krankheiten, die im Laufe der Zeit durch dieses Leiden entstehen können, vermieden werden.

Bei Cítricos Siscaret wissen wir, wie wichtig sie für einen gesunden Körper sind. wir haben Zitronen von bester Qualität, hergestellt und geerntet am selben Tag von Naranjas al Día. Wir schicken sie zu Ihnen nach Hause, so dass Sie sich nur noch darum kümmern müssen, alle Vorteile dieser Früchte zu genießen.

Inhaltsstoffe

Es ist noch etwas übrig, um Sie in Gang zu bringen, Sie müssen alle Zutaten auswählen. Je hochwertiger die einzelnen Zutaten sind, desto besser wird das Endergebnis des Rezepts sein!

Für die Herstellung Ihrer englischen Zitronenmarmelade benötigen Sie drei Zitronen, zwei ganze Eier und das Eigelb eines weiteren, 125 g Margarine und ein Viertel Kilo Zucker.

Es ist wichtig zu beachten, dass diese Mengen nicht unbedingt exakt sind. Manche Leute wollen weniger Zucker verwenden, andere weniger Margarine... Das wirkt sich vor allem auf die Konsistenz der englischen Zitronenmarmelade aus.

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Wie macht man englische Zitronenmarmelade?

Reiben Siezunächst die Schale von zwei Zitronen ab und pressen Sie anschließend den Saft der drei Zitronen aus, die Sie zu Beginn ausgewählt haben. Wenn Sie 100 Milliliter dieses Saftes haben, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Nehmen Sie eine Schüssel und schlagen Sie die beiden Eier auf, fügen Sie das Eigelb, die im vorherigen Schritt gewonnene Zitronenschale und den Zucker hinzu und beginnen Sie, alles zu schlagen , bis es eine homogene Masse ist.

Wenn Sie eine cremige Konsistenz erreicht haben , ist es an der Zeit, sie in ein Wasserbad zu geben! Die Margarine zerkleinern, in denselben Topf geben, in den Sie alle Zutaten geschüttet haben, und umrühren.

Es ist normal, dass anfangs eine dünne weiße Schicht erscheint, aber keine Sorge, sie verschwindet, wenn es wärmer wird.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, sollte man es noch etwa 10 Minuten kochen lassen, jetzt aber bei etwas geringerer Hitze.

Nach dieser Zeit den Herd ausschalten und die Zitronenmarmelade ein paar Minuten stehen lassen. In ein Glas füllen und außerhalb des Kühlschranks abkühlen lassen - dann ist es fertig und kann genossen werden!

Teller-mit-Marmelade

Verwendungen von englischer Zitronenmarmelade

Obwohl die Zitronenmarmelade am häufigsten als morgendlicher Brotaufstrich auf Toast, Croissants oder anderem Gebäck verwendet wird, ist sie nicht die einzige! Mit einem Hauch dieser Konfitüren können Sie Ihre Gerichte neu erfinden und ihnen einen fantastischen Geschmack verleihen.

Viele Fische werden mit ein paar Tropfen Zitrone gegessen, warum also nicht mit einer Marmelade aus dieser Zutat genießen?

Auch auf Käseplatten ist er sehr häufig zu finden, denn der Kontrast zwischen süßem und salzigem Geschmack überzeugt selbst die anspruchsvollsten Gaumen. Er kann auch in Salaten verwendet werden, um seinen Geschmack zu intensivieren.

Das Wichtigste ist, dass Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und experimentieren!

Wenn Sie nach der Lektüre dieses Artikels Lust bekommen haben, Ihre eigene englische Zitronenmarmelade herzustellen, denken Sie daran, dass wir Ihnen den besten Rohstoff ohne Zusatzstoffe aus eigenem Anbau anbieten.

Wenn Sie Fragen zu diesem Rezept oder einem anderen Aspekt haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren unter Kontakt mit uns und wir helfen Ihnen gerne weiter.

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