Ensalada de naranja y burrata

Ingredientes

  • 1 pizca de menta 
  • 200 g Espinacas
  • 1 u Burrata
  • Anacardos 
  • 1 u apio 
  • Sal 
  • Pimienta 
  • Aceite

Elaboración

  1. Cortar el apio y picar la menta y los anacardos.
  2. Disponer todos los ingredientes de la ensalada.
  3. Salpimentar y aliñar.