Wie man Orangen konserviert: 9 Tipps

Wenn Sie wissen, wie man Orangen konserviert, können Sie alle Nährstoffe und Eigenschaften dieser Zitrusfrüchte, die sich durch zahlreiche gesundheitliche Vorteile auszeichnen, optimal nutzen. Außerdem schmecken die Orangen dann viel frischer und natürlicher.

Welche Aspekte können die Lagerfähigkeit von Orangen beeinflussen?

Die durchschnittliche Haltbarkeitsdauer von Orangen liegt zwischen 15 und 30 Tagen. Einige Faktoren wie die folgenden können jedoch den Zustand dieser Zitrusfrüchte beeinflussen.

Erntezeit

Einer der Aspekte, der die Dauer der Orangen bestimmen kann, ist , ob diese zu Beginn der Sammelperiode gesammelt werden, da dies, falls mehrere Wochen seit Beginn der Saison vergangen sind, dazu führen könnte, dass die Orangen weniger lange halten.

Klimatologie

Orangen, die in der Nähe von Tagen geerntet wurden, an denen es geregnet hat, halten sich in der Regel kürzer, da die Früchte viel nasser sind als normal und daher schnell verrotten können.

9 Tipps, um Orangen länger in gutem Zustand zu halten  

Orangen länger in gutem Zustand zu halten, ist nicht schwierig, man muss nur ein paar Vorsichtsmaßnahmen und Schlüssel in die Praxis umsetzen, besonders im Hinblick auf die Lagertemperatur.

Zu den wichtigsten Tipps, wie man Orangen länger haltbar machen kann, gehören die folgenden:

1. Vermeiden Sie das Pflücken von Orangen in den frühen Morgenstunden

Einer der wichtigsten Aspekte, die man bei der Konservierung von Orangen beachten sollte, ist, sie nicht in den frühen Morgenstunden zu pflücken, da sie noch feucht sind und durch die Lagerung ohne vollständiges Trocknen innerhalb weniger Tage beschädigt werden könnten.

2. Verwenden Sie eine Schere zum Schneiden von Orangen

Ein weiterer Tipp ist, sie mit einer Schere zu schneiden, denn mit diesem kleinen Trick lässt sich ihre Lebensdauer erheblich verlängern.

3. Verwenden Sie einen Ethylen-Absorptionsbeutel an dem Ort, an dem sie gelagert werden.

Dies ist in der Regel eine der effektivsten Methoden zur Konservierung von Orangen, da sie das Auftreten von Pilzen verhindert und außerdem die Farbe, den Geruch und den Geschmack der Früchte erhält.

4. Vermeiden Sie es, die Orangen an einem feuchten Ort zu lagern.

Die beste Art, Orangen aufzubewahren, ist die Lagerung in einem Raum, der kühl oder bei Raumtemperatur gehalten wird. Vermeiden Sie daher die Aufbewahrung an einem Ort mit zu hoher Luftfeuchtigkeit, da dies die Zersetzungszeit von Obst und Gemüse beschleunigt.

Es ist auch notwendig, sie vor Hitze oder Kälte zu schützen und gleichzeitig darauf zu achten, dass die Temperatur der Orangen kühl ist, so dass sie auf Zeitungspapier oder sogar auf einen Tisch gelegt werden können, wobei darauf zu achten ist, dass der Ort, an dem sie stehen, nicht zu feucht ist.

Wenn es darum geht, Orangen länger haltbar zu machen, ist es außerdem wichtig, diese Früchte von Wärmequellen wie Sonnenlicht, Heizung oder Kochfeuer fernzuhalten.

5. Legen Sie Orangen nicht neben andere Früchte

Orangen können kürzer aufbewahrt werden, wenn sie neben anderen Früchten oder Gemüsen stehen, da der Zustand dieser Früchte durch solche, die nach dem Entfernen vom Baum weiter reifen, beeinträchtigt werden kann.

6. Trennen Sie die Orangen, die beschädigt sind, vom Rest.

Dies ist einer der Schlüssel, um Orangen länger haltbar zu machen, auf den wir mehr Wert legen müssen, da eine faule Orange dazu führen kann, dass diejenigen, die in gutem Zustand sind, beschädigt werden.

7. Waschen Sie Orangen kurz vor dem Verzehr mit Wasser.

Wasser neigt dazu, den Zersetzungsprozess von Orangen zu beschleunigen. Achten Sie daher darauf, die Orangen erst zu waschen, wenn sie verzehrt werden sollen.

Wenn Sie sie vorher reinigen möchten, wäre es eine gute Möglichkeit, dies mit einem trockenen Tuch zu tun. Dies gilt auch als Methode zur Konservierung von Zitrusfrüchten im Allgemeinen.

Orange-Konservierungsmethoden-

8. Aufbewahrung von Orangen in der Frischhalteschublade des Kühlschranks


Obwohl es am besten ist, Orangen außerhalb des Kühlschranks aufzubewahren, ist es am ratsamsten, Orangen im Schubladenteil aufzubewahren, wofür es auch günstig ist, sie mit einem Papiertuch abzudecken.

Auf diese Weise wird die Feuchtigkeit ferngehalten und die Früchte werden besser konserviert. Sie können auch in einem Plastikbehälter aufbewahrt werden, wobei darauf zu achten ist, dass sie mit einem Handtuch abgedeckt sind.

In diesem Sinne können Orangen bei ca. 0 bis 1 ºC aufbewahrt werden, wenn Sie sie 8 bis 12 Wochen aufbewahren möchten, während sie bei 4 bis 7 ºC gekühlt aufbewahrt werden können, wenn Sie sie 4 bis 6 Wochen aufbewahren möchten.

9. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Orangen

Einer der Aspekte, auf die man bei der Konservierung von Orangen achten muss, ist, dass man diese Früchte auseinander hält und dafür sorgt, dass genügend Platz zwischen ihnen ist, da auf diese Weise die Luft leichter zwischen ihnen zirkulieren kann.

Wir müssen auch darauf achten, sie nicht übereinander zu legen, damit sie nicht zerquetscht werden und vor der gewünschten Zeit beschädigt werden können.

In welcher Art von Behälter sollten Orangen gelagert werden?

Die beste Art, Orangen in einem Behälter aufzubewahren, ist ein Behälter aus Naturfasern wie Bast oder Weidengeflecht. Wenn Sie kein solches Material haben, können Sie einen Behälter aus Glas verwenden.

Es ist wichtig, darauf zu achten, dass Orangen nicht mit Früchten oder Gemüse gemischt werden, die nach dem Schneiden noch reifen, wie z. B. Bananen und Äpfel, da dies, wie oben erwähnt, die Haltbarkeit dieser Zitrusfrüchte verringert.

Wir hoffen, dass Sie mit diesem Artikel gelernt haben, wie man Orangen länger in ausgezeichnetem Zustand hält und Sie Ihre Lieblingssäfte und -rezepte zubereiten können, indem Sie diese so vielseitige und köstliche Frucht für verschiedene Arten von Gaumen verwenden.

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