Ingredientes
- 3 huevos
- 50 ml zumo de naranja
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar
- 330 gramos harina
- 7 gramos de levadura
- 2 gramos de sal
- 150 gramos de almendras y pistachos
Preparación
- Mezclar los huevos con el zumo de naranja.
- Añadir la mantequilla derretida.
- Añadir el azúcar y batir.
- Añadir los ingredientes secos: harina, levadura y sal.
- Mezclar todo bien.
- Añadir los frutos secos y mezclar a mano.
- Formar dos troncos sobre papel de horno en una bandeja.
- Hornear a 180 ºC durante 20 minutos hasta dorado.
- cortar en tiras
- Hornear de nuevo a 180 ºC 15 minutos
- Disfrutar con té de naranja.
